大豆榨油（yóu）生產線

大豆壓榨油的加工工（gōng）藝是“物理壓（yā）榨法（fǎ）”，而浸出油的加工工藝（yì）是“化學浸出法（fǎ）”。 物理壓榨法的生產工（gōng）藝要求原料要精選，油料經去雜、去石（shí）後進行破（pò）碎（suì）、蒸炒、擠壓，讓油脂從油料中分離出來，榨油機壓榨過程中（zhōng）保持了大豆的原（yuán）汁原味，香味醇厚

壓榨法又分為普通（tōng）壓榨法和螺旋壓榨法兩種。普（pǔ）通壓榨法是一種在大豆上加壓的方法。這種方法（fǎ）已不大使用，特（tè）別是工業化大規模生產中幾乎不用。螺旋壓榨法是在水平裝（zhuāng）置的圓（yuán）筒內安裝有螺旋軸，經（jīng）過預（yù）處理的（de）大豆進入螺旋榨油（yóu）機後（hòu）；一邊前進一邊將油脂擠壓出來。這（zhè）種方法可以連續生產，如圖（tú）所示大豆榨油機組，大豆毛油，然後經過精煉得到可食用的大（dà）豆成品油。