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大豆油是怎麽榨出來的?

2024-6-22 20:44:27

大豆油是怎麽榨出來的?

大豆油是利用大豆油加工設備通過清理、破碎、軟化、軋胚、蒸炒、榨油等工(gōng)序從大(dà)豆中壓榨出來的油脂,具體(tǐ)的榨油過程如下:

大豆油生產流程及設備

清理:利用振動篩、磁選器、比重去(qù)石機等清理(lǐ)設備,去除大豆中(zhōng)的砂子、石子、灰塵、金屬顆粒等(děng)雜(zá)質,不僅可以提高大豆的出油率和品質,還可以避免雜質(zhì)對其他工序所用設(shè)備(bèi)造(zào)成磨損。

破碎:將清理後的大豆輸送至破碎機設備中,破碎大顆粒的大(dà)豆。其目的就是通過(guò)破碎使大豆的顆粒度(dù)符合軋胚條件並增加(jiā)大豆的表麵積,有利於溫度和水的傳遞(dì)。

軟化:將破碎後的大豆顆粒輸送至軟化鍋中進行軟化,增加大豆的延伸性,使其更適合軋胚,如果不軟化直接(jiē)軋胚會產生大量粉末,不但會造成部分油料損(sǔn)失,還會影響後續工藝。

軋胚:軟化後的大豆將被輸送至壓胚機中,將大豆顆粒變成片狀,破壞大豆的細胞組織,增加大豆(dòu)的表麵積,縮短油脂流出時間,讓油脂更易(yì)流出。

蒸炒:利用蒸炒(chǎo)鍋調(diào)節其溫度和水分,使其達到適宜壓榨的狀態(tài)。

壓榨:將經過前(qián)麵幾道工序處(chù)理過的大豆,輸送至大豆榨油(yóu)機中進行壓(yā)榨,就可以得到大(dà)豆油了。

上述榨大豆油的工藝流程和工藝中所用到(dào)的(de)設備,是標準版的大豆油壓(yā)榨生產線。根據您的生產(chǎn)需(xū)求可以適當調整大豆油的壓榨工藝以及所需(xū)的設備配置,例如(rú):您的大(dà)豆處理量比較小或對大豆油(yóu)的品質、出(chū)油率沒有嚴格的要求,可以選擇(zé)清理設備、滾筒蒸炒鍋(guō)、大(dà)豆榨油機這三種加工設備即可生產出食用大豆油。

小型大豆油生產流(liú)程及配置

另外,若您想對壓榨(zhà)後的大(dà)豆油進行深度加工,可以增加一套大豆油精煉設(shè)備對壓榨後的大豆毛油進行進一步加(jiā)工,獲得純度高的大豆(dòu)油。更多設備詳情可(kě)以致電谘詢河南(nán)中瑞油(yóu)脂。

 


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