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從傳統石磨到全自動石磨麵粉機的發展曆程

2021-10-24 12:51:23

從石磨到全自動石磨麵粉機的發展曆程

粗糙的傳統石磨雛形早在(zài)戰國時期就出現了,雖然給人們帶來了方便(biàn),但同時耗費了大量的時(shí)間和精力。從人力到儲能,再到水力(lì),技術一步步提升(shēng)。直到近代,人們將(jiāng)古老的技術與科技發(fā)展相結合,創造出全自動石磨麵粉機。從喂料、清洗、調水、潤麥到研磨、篩分(fèn)均可實現自動化,大大節省了人力、物力,創造更多的勞動效益。

而且,在全自動石磨麵粉機的加工過程中,低速研磨和低溫加工(gōng)並沒有破壞營養成分。據科(kē)學研究,小麥粉中(zhōng)約有35種營養成分,經鐵磨後消失,三分之一的鐵(tiě)、VB、VE和卵磷脂被破壞。如今,心腦血管(guǎn)疾病、高血壓、高血(xuè)脂、心髒病、皮(pí)膚病等許多疾(jí)病都與糧食加工過程中的營養流失有關。石磨在保證小麥營養的情況下,給人(rén)們帶來(lái)了極大的方便!

石磨的老記憶

到了豐收的季(jì)節,老人家曬(shài)幹了新糧,開始在陽光走廊裏磨石磨“禾(hé)禾”。幹淨的顆粒慢慢變成細粉,拿在手心裏暖暖的。它總是吸引孩子們穿著和用手在(zài)麵(miàn)粉中玩耍。現在超市和商店買各種麵粉都很方便,所以久久9热re这里只有精品6已經很久沒有看到這樣的場(chǎng)景了。

高效石(shí)磨粉機取代了慢石磨粉機。操(cāo)作員可(kě)以輕鬆地處理麵粉,而不會累得腰酸背疼卻隻能得到一小(xiǎo)袋結果。所以,時代在進(jìn)步!淘(táo)汰(tài)了許多跟不上時代(dài)發展的落後生產技(jì)術,產生了高(gāo)效率的(de)加工廠。流(liú)水線上的麵粉很白,機械設備上有厚重的石磨盤,但沒有以前的影子(zǐ)了。

石磨盤(pán)曆經歲月滄(cāng)桑,年(nián)年變遷(qiān)。它有了麻(má)點,周圍擋水邊承受不起,磨盤變短(duǎn)了。石磨的位置也(yě)很(hěn)有講究。它(tā)必須在上層房間的左窗下用石(shí)頭建造成碼頭,並且必須在(zài)其上放置磨坊。每(měi)年過(guò)年等節日,要在磨口下燒香(xiāng)紙,並在磨眼內放上水膠。相傳(chuán)石磨是白虎(hǔ)之神。祈願全家平安,風雨順風,五穀豐登。

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