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開一家小型食用油加工（gōng）廠需要什麽樣的設備？資（zī）金不多！整套資金是多少？設（shè）立標準化食用油廠需要哪些條（tiáo）件？在這（zhè）裏（lǐ）給想開油廠的朋友介紹一（yī）下（xià）流程（chéng）和（hé）要求。

如果（guǒ）您是個人，則需要先申請營業執照。如果您是公司，營業執照的經營範（fàn）圍必須包括食用油加工和銷售。其次，根據加工需要確定廠房的大小。工廠建廠後，需要購買加工食用油的設備。 .

一套標準化的食用油加工廠應具有以下生產車間（jiān）

1、預處理油料車間

清理待加（jiā）工的油料作物（wù）（如碎石、油料表麵（miàn）附（fù）著的灰塵、其他雜質）等。

2、榨油（yóu）車間

對（duì）清理後的油進行機械壓榨（zhà），得到壓榨油。如果熱榨則需要蒸炒（chǎo）設備處理後才能壓榨。

3、煉油車間

對壓榨後的毛油進行物理精煉，去除原油中的膠質、蠟、色素、機械（xiè）雜質等。

4、注油車間

精煉後合格的成品油通過灌裝車間，裝入（rù）瓶中，壓蓋，噴碼，包裝，即可銷售。

5. 質量控製實（shí）驗室

主要檢測本公司生產（chǎn）的食用油（yóu）。檢（jiǎn）測項目包括（kuò）酸值、過氧化（huà）值、水（shuǐ）分、黃曲黴毒素、氣味和味道、顏色、機械雜質等。公司可根據檢測結果確定加工產品（pǐn）。成品油（yóu）是否合格，都需要重新精（jīng）煉。

此外，公司（sī）的（de）環（huán）氧地坪應符合環保檢測標準，車間（jiān）環境應符合食品衛生標準、產品（pǐn）商標申請等，經過這一係列程序後，即可建立（lì）標準化的食用油加工廠。

一套標準化的（de）食用油加工廠（chǎng）需要什麽設備？多少資金

開食用油加工廠的（de）常（cháng）用設備是榨油機。熱壓？冷壓？產（chǎn）能（néng）要求是什麽？以山茶（chá）籽為例（lì）；成本是三大件，設備、人員和廠房

1、冷榨工（gōng）藝流程：油茶籽→清洗除雜→去殼分離→冷榨→冷榨毛油→粗過濾→精製→冷榨油（yóu）→茶籽餅（bǐng）

2、熱壓工藝：油茶籽（zǐ）→清洗除雜→去殼（ké）分離→茶仁→蒸炒→榨油→沉澱→精製→茶油

不同工藝對應的設備不同。如果茶油的質量較（jiào）高（gāo），則需要冷壓，熱壓是目前主流的生產線選擇，因此對應的成本是不能一言而論的。