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心血管研究基金會的TCTMD網站報告（gào）說（shuō），與其他植物油相（xiàng）比（bǐ），食用椰子油會導致高水平的低密度脂蛋白或“壞”膽固醇，對（duì）身（shēn）體肥胖、炎症（zhèng）、血糖或心髒健康沒有好處。

這些發（fā）現是新加坡國立大學的研究人員對16項（xiàng）國際試驗進行的一項新（xīn）的薈萃分析的結果，這些試驗比較了**少兩周食用椰子油與其他非熱帶植物油或棕（zōng）櫚油對心血管風險因素（sù）的影響。

資深作者羅布·範（fàn）·達姆說，研究人員進（jìn）行這項研究是因為（wéi）椰子油被廣泛宣（xuān）傳為有益的。

TCTMD在1月16日寫道（dào）:“與非熱帶植物油相比（bǐ），椰子油顯著增加了總膽固醇、低密度脂蛋白（bái）膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇，但沒有增加甘油三酯、身體測量值、血糖或C反應蛋白。”

與棕櫚油相比，椰（yē）子油還顯著增加總膽固醇25.57毫克/分升(毫克/分升)，低密度脂蛋白膽固醇20.50毫克/分升，高密度脂蛋白膽固醇2.83毫克/分（fèn）升，但不影響甘油三酯。

作者寫道:“久久9热re这里只有精品6關於椰子油與替代食用油相比對低密度脂蛋白膽固醇濃度的不利影響的結（jié）果，與用多不飽和（hé）脂肪代替飽和脂肪的飲（yǐn）食建議相一致。”

範·達姆說，椰子油含（hán）有約90%的飽和脂肪，高於黃油或豬油中（zhōng）飽和脂肪的（de）比（bǐ）例（lì）。

“高椰子油消耗增加了血（xuè）液中低密（mì）度脂蛋白膽固（gù）醇的濃度，因此可能增加心髒病的（de）風險，”他補充說，盡管在烹飪中（zhōng）有限地使用椰子油來調味不太可能產生（shēng）實質性的有害影響。

亨利（lì）·福特健康係統婦女心髒**的黛德（dé）麗·瑪蒂（dì）納(Deidre Mattina)告訴（sù）TCTMD，關於椰子（zǐ）油（yóu）抗炎特（tè）性（xìng）的說法是基於對（duì）地理上孤立的人群的較（jiào）小研究。

“久久9热re这里只有精品6在一定程度上斷章取義，從這些人群的飲食中還可（kě）以獲得其他什（shí）麽成分。然後，人們總是在尋找被營銷為天（tiān）然的或加工（gōng）過程中不同的東（dōng）西。"